*契約農園三代川さんの朝採り野菜の 
           本当に美味しい農家のサラダ
(バーニャカウダ)¥1200

*岩手県山田湾産 殻付き 生牡蠣 又は、浜焼き風 レモン添え ¥1200
 
*船橋港大平丸からの本日朝獲り、
                  江戸前鮮魚の刺身風カルパッチョ ¥1400

*吉田牧場の手作りモッツァレッラチーズと  
                フルーツトマト”アメーラ”のカプレーゼ 
¥1600 
                                                                          

*ポロネギのオーブン焼き ゴルゴンゾーラチーズソース ¥1200

*自家製イタリアンソーセージのグリル 
¥1000

*北海道函館産 真鱈の白子のフリット ¥1000




 
*スパゲッティ  広島産カキと
            三代川さんの長ネギのアンチョビりオリーブオイルソース ¥1400

*リングイーネ 北海道産たっぷりウニのトマトクリームソース ¥2300

*リングイーネ スカンピ海老とプチトマトの白ワインソース ¥1400 

*名物 ラザニアのミートソースグラタン オーブン焼き ¥1400 





*船橋港大平丸網元漁師からの本日朝獲り、鮮魚のグリル ¥2000 

*本日の船橋港産江戸前鮮魚と三番瀬産アサリのナポリ風
                         "アクアパッツァ" 
¥2500

 *北海道産 秋鮭のムニエル、
           キノコ、アンチョビ、ケッパー、ドライトマトのソース
2400

 *牛ハラミ肉のグリル、さっぱりバルサミコソース ¥ 2000

*本日の和牛と契約農園産夏野菜のグリル ¥ 2800

当店名物 プラチナ豚のシンプルグリル 
¥2400